徹麺-手打ちうどん

冷玉うどん

毎日うどんでもノープロブレム！
冷たいぶっかけうどんに卵の黄身を落として食べました。
半分までは卵の甘みを感じつつ食べてから、練り唐辛子を入れて辛さを楽しんで食べる！
ほんとうまい。

シンプルに、ネギと揚げ玉ともみ海苔を乗せて食べた。
二日連続でも、この時期のうどんはうまくってつい食べすぎちゃう。

前日ののこりカレーがあったので、カレー釜玉にして食べてうまー！

棒棒鶏うどんでさっぱりと食べて見ました。

うどんログさんでおいしそうな食べ方を紹介されていたので、やってみました。

むし暑いこの時期に、さっぱりとうどんを夕飯に食べれるのは幸せ。

暑い夏、しかも前日散々飲んで二日酔いで遅く起きた昼に食べる最高の食い物。

白バラを初めて釜玉で食す。

久しぶりの手打ちうどん。
とりあえず、めちゃめちゃうまいと自画自賛。

家族一堂10人でうどんを食べるのにトッピング式のざるうどん。
大人数でワイワイ食べるにはなかなか良い方法かも。