うどんログさんでおいしそうな食べ方を紹介されていたので、やってみました。
<レシピ>
茹でて水で締めたうどんに、生卵をのせ、天カス・ネギ・かつお節を載せてめんつゆを掛けて完成。
初めて冷やしたうどんに卵の乗せて食べたけど、これもまたうまいー
釜玉もいいけど、暑い夏にはちょっと・・・って時にはこの食べ方もいいかも。
もう夕飯が終わってた子供も、横から口を出してもっとくれくれって。
うどんログさんでおいしそうな食べ方を紹介されていたので、やってみました。
<レシピ>
茹でて水で締めたうどんに、生卵をのせ、天カス・ネギ・かつお節を載せてめんつゆを掛けて完成。
初めて冷やしたうどんに卵の乗せて食べたけど、これもまたうまいー
釜玉もいいけど、暑い夏にはちょっと・・・って時にはこの食べ方もいいかも。
もう夕飯が終わってた子供も、横から口を出してもっとくれくれって。