ごまだれつゆ


ごまだれが欲しくって買ってみた。
ストレートって贅沢な気がするのは僕が貧乏性なせい?
ごまごまっていうくらい風味があって、うまい。

手打ちうどん用打ち粉


手打ちうどん用の打ち粉です。「さぬきの小麦粉」と一緒にファリーナさんで購入しました。
今までは片栗粉を使用していたのですが、それだと茹で汁がドロドロになります。
どう違うか興味深々♪

上州地粉


去年、スーパーで買ったうどん用の粉。
粉は多少荒い印象で、漂白されていないので、ほんのりと微妙に色付いた麺になる。