肉味噌かまたまうどん

先日の肉味噌が残っていたので、かまたまに載せて食べてみました。
めちゃうま！
ラー油の辛味と卵の甘みでホントおいしい。
うどんの小麦の香りとかはすっとぶけどね。
うどんのクニクニにした触感を楽しみつつ、肉味噌の味と辛味を一緒に楽しめる素敵メニューでした。