うどん打ち２５回目


革教室の先生に最近お世話になっててお礼に打ちました。
今日、嫁さんが実家に行くのでついでに届けてもらう予定〜
遠くの人に手打ちうどんを届けるときって、やっぱりクール宅急便なのかなぁ？


前回の配合でおいしく食べれたので同じに。
＜配合＞
小麦粉（さくら2000）500g
水215g
塩25g
喜んでもらえるといいなぁ〜

「うどん打ち２５回目」への1件のフィードバック

  1. 昨日に引き続き

    トラックバック、初の試み。
    今日は普段からこっそり拝見し、作りたい欲をめきめき上げてくれる「徹麺」さんにトラックバックさせて頂きました。
    コメントを一…

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