さくらえびかまたま

かまたまの上に桜えびを散らして食べた。
もちろん醤油は鎌田醤油のだし醤油。
桜えびの風味と卵黄の甘みと素敵なだし醤油の味、すべて相まってめちゃめちゃうまかった。