鳥ネギきのこうどん <材料> 鳥肉 ネギ しめじ えのき かけ汁に、材料を突っ込んで煮た汁を、釜揚げうどんにかけて食べた。 うどんの太さが結構いいっ! 家族にもかなり好評。 うどんの汁に鳥肉の脂はかなり合う。