うどん打ち20回目 週末に友人が来るので打ちました。 <配合> 小麦粉(さぬきの小麦粉)500g 水220g 塩20g 冷やしで食べたかったので細めにしました。 切ってるときの写真です。 こんな感じですよ〜>トモ吉 さん
ありがとうございます!! 返事が遅くなってすみません。。。 私も教わった通りの折り方でホボ成功しました。 家族中 大満足でした。 ただ、一週間前に事故にあったので 暫く手打ちうどんは お預けなんです(>_<)
ありがとうございます!!
返事が遅くなってすみません。。。
私も教わった通りの折り方でホボ成功しました。
家族中 大満足でした。
ただ、一週間前に事故にあったので 暫く手打ちうどんは
お預けなんです(>_<)
遅レスすいません!
うまく打てたようでよかったです♪
事故の怪我大丈夫ですか〜?